寒露是二十四节气中的第十七个节气，也是秋季的第五个节气，标志着气温的进一步下降和秋季的深入。

一、时间与交节

1.公历时间：寒露节气通常在每年公历的10月7日至9日交节，今年（2024年）的寒露节气是在10月8日。

2.太阳位置：当太阳到达黄经195°时，即为寒露节气。

二、气候特征

1.气温下降：进入寒露后，气温逐渐下降，昼夜温差较大，晨晚能感受到明显的寒意。

2.露水增多：与白露节气相比，寒露时节的露水更多，寒气更重，因此得名“寒露”。

3.南北方差异：在北方，尤其是东北和西北地区，寒露时节已呈现冬季景象，千里霜铺、万里雪飘；而在南方，则秋意渐浓，气爽风凉，少雨干燥。

三、民俗

民俗活动：寒露时节有许多民俗文化活动，如赏菊花、登高、观红叶、饮菊花茶、吃螃蟹等。

此外，在重阳节（农历九月九日）时，人们还有登高的习俗。

四、饮食调养

寒露节气时，由于自然界中的阴阳之气开始转变，阳气渐退，阴气渐生，气候逐渐干燥，人们在饮食上需要特别注意养阴防燥、润肺益胃，多吃具有滋补作用的食物和饮品，同时注意保持饮食的均衡多样和适量运动以增强身体抵抗力。

1.滋阴润燥：寒露时节，天气逐渐干燥，饮食上应以滋阴润燥为主。可以多吃一些如芝麻、核桃、银耳、百合、梨、香蕉、柿子等具有润燥作用的食物。同时，减少辛辣、香燥、熏烤等刺激性食品的摄入，以防助燥伤阴。

2.润肺益胃：秋季是肺病高发季节，应多吃一些有助于润肺的食物，如莲藕、萝卜、蜂蜜等。此外，还可以适当食用一些温补脾胃的食物，如红枣、山药、南瓜等，以增强脾胃功能。

3.适量进补：寒露时节，可以适当进补一些滋阴润肺、补肝肾、益精血的食物，如鸽子、猪肝、鲫鱼、桑葚等。但进补不宜过量，应根据个人体质和需求进行调整。

4.推荐食物

①梨：梨是寒露时节的首选水果，具有润燥消风、醒酒解毒等功效，生食、榨汁、炖煮或熬膏皆可。

②柿子：柿子具有润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效，但注意不要空腹食用，且不宜与螃蟹、山楂等食物同食。

③核桃：核桃富含不饱和脂肪酸和多种维生素，能够滋补肝肾、强筋健骨。

④杏仁：杏仁具有润肺止咳、润肠通便的作用，但注意不要过量食用。

⑤银耳：银耳具有滋阴润肺、养胃生津的功效，适合秋季干燥时节食用。

⑥木耳：木耳能够养血驻颜、润肺益气，是秋季滋补的佳品。

5.药膳与饮品

①药膳：如沙参粥、生地粥、黄精粥等，具有极好的健脾胃、补中气、滋阴液的作用。

②饮品：如菊花茶、蜂蜜水等，能够清热解毒、润肺止咳。

五、起居养生

1.适时添衣：寒露过后，气温逐渐下降，应及时增添衣物，以防寒邪入侵。尤其是老年人和患有慢性疾病的人群，更应注意保暖，避免感冒和其他呼吸道疾病的发生。

2.早睡早起：寒露时节，昼短夜长，应顺应自然界的变化，调整作息时间，做到早睡早起。早睡可以收敛阳气，早起可以使肺气得以舒展，有利于身体健康。

3.热水泡脚：寒露时节，可以坚持每天晚上用热水泡脚，以促进气血运行，缓解疲劳。艾叶泡脚是一种利用艾叶的温热性质和药用价值来刺激足底经络、促进血液循环的养生方法。艾叶性温，具有逐湿寒、回阳等功效，对于改善肺功能、治疗慢性支气管炎等有一定的帮助。

①具体做法：将适量的艾叶洗净后加水熬煮，待水温降至适宜温度（约40℃左右）后，将双脚浸入水中泡脚。泡脚时间一般为15-20分钟，期间可以用双手揉搓脚趾和脚底，以刺激经络和穴位。

②注意事项：由于艾叶泡脚能引火下行，因此不宜过于频繁地泡脚，以免引起头晕、头痛等不适。一般来说，每周泡2-3次即可。此外，泡脚时水温不宜过高或过低，以免烫伤或起不到应有的效果。同时，患有糖尿病、下肢静脉曲张等疾病的患者应特别留意水温的高低，以免被烫伤。

六、情志养生

1.保持心情愉悦：寒露时节，天气转凉，草木凋零，容易引发人们的悲伤情绪。因此，应保持良好的心态，积极面对生活中的困难和挑战。可以通过听音乐、看书、画画等方式来缓解压力和放松心情。

2.避免情绪波动：情绪波动会对身体健康产生不良影响。因此，在寒露时节应尽量避免情绪波动过大，保持平和的心态和稳定的情绪。

七、养生小妙招：

拍八虚是一种通过拍打身体特定部位来促进气血循环、缓解身体不适的养生方法。这里的“八虚”指的是两肘、两腋、两髀和两腘这四个对称的部位。

1.两肘：即肘部的尺泽穴和曲泽穴所在之处。拍打此处有助于疏通气机，缓解心肺之气的郁滞，对于心肺功能较弱、易出现胸闷、气短、咳嗽等症状的人群尤为适宜。

2.两腋：主要指腋窝处，腋窝中有极泉穴。拍打两腋能够促进心经气血运行，宽胸理气，对于心情烦闷、心慌心悸等症状有一定的调理作用，同时也有助于改善上肢的血液循环。

3.两髀：即大腿内侧腹股沟处，此处为脾经、胃经所过。拍打两髀可以促进脾胃的运化功能，增强消化吸收能力，对于脾胃虚弱、食欲不振、腹胀等症状能起到一定的辅助改善作用。

4.两腘：指的是膝盖后方的委中穴所在部位。拍打两腘能疏通膀胱经的气血，缓解腰背疼痛，改善下肢的关节活动度，对于经常腰酸背痛、下肢麻木、关节不利的人群有一定的保健作用。

5.注意事项：拍八虚时力度应适中，以自身能承受为宜，避免用力过猛造成损伤。拍打频率不宜过快，每次拍打时间可根据个人情况而定。此外，孕妇、皮肤破损者、患有严重疾病者不宜进行拍八虚。

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（文/徐婧熙 审/丁树根）