【处方用名】枳壳、炒枳壳。

【来源】本品为芸香科植物酸橙及其栽培变种的干燥未成熟果实。7月果皮尚绿时采收，自中部横切为两半，晒干或低温干燥。

【炮制方法】

1枳壳取原药材，除去杂质，洗净，润透，去瓤，切薄皮，干燥，筛去碎落的瓤核。

2麸炒枳壳将炒制容器用中火加热至所需程度，均匀撒入定量的麦麸，即刻烟起，随之投入均匀的净枳壳片，快速翻动，炒至枳壳表面淡黄色，麦麸焦黑色时，立即取出，筛去麦麸，放凉。

每100kg枳壳，用麦麸10kg。

【注意事项】

1麸炒时，麦麸要均匀撒布热锅中，待起烟时投药。

2枳壳片要干燥，避免炒制过程中药物黏附焦化的麦麸而达不到炒制要求。

3控制好火力大小和锅内的温度，如果火力太小或预热不够就会使成品色泽不够鲜亮。

4药物炒好后，要迅速出锅，避免造成炮制品发黑、火斑过重等现象。

【炮制作用】枳壳味苦、辛、酸，性温。归脾、胃、大肠经。具有理气宽中，行滞消胀的功能。生品辛燥，作用较强，可行气宽中除胀，主要用于气实壅满所致的胁肋胀痛、瘀滞疼痛及子宫脱垂，胃下垂等。

枳壳麸炒后刺激性降低，燥性和酸性得以缓和，健胃消胀的作用有所增强。因其作用缓和，故适宜于年老体弱而气滞者。可用于宿食停滞、呕逆嗳气、食积不化、风疹瘙痒等。

【炮制研究】

1枳壳麸炒后，其挥发油含量降低，挥发油比重、折光率、颜色及成分组成也发生了变化。挥发油中低沸点成分含量下降，多数高沸点成分含量上升。

2采用薄层色谱法和高效液相色谱法对麸炒前后的枳壳进行成分分析，结果薄层色谱行为基本一致，而麸炒枳壳的新橙皮苷和柚皮苷含量均减少。

3有实验报道称枳壳炮制前后微量元素存在差异，麸炒后大多数微量元素含量增加。

4药理研究结果表明，麸炒枳壳水煎液对家兔离体肠管的抑制作用、对小鼠胃肠蠕动作用以及对家兔离体子宫的兴奋作用与生枳壳水煎液的作用相似，但作用强度较生枳壳为缓。

5据报道，枳壳喷湿后，润30min，170℃烘20min，此法炮制的枳壳挥发油降低程度与麸炒法近似，均能减少枳壳对肠道平滑肌的刺激，黄酮类成分薄层色谱结果一致，其中橙皮苷含量高于麸炒法。

【贮存】贮干燥容器内，密闭，置阴凉干燥处。防蛀。